Правильная организация хранения продуктов в холодильнике продлевает срок их годности и в некоторых случаях позволяет сэкономить на еде. Об этом в беседе с изданием Daily Express заявил эксперт Джон Стирзакер. Он рассказал, как хранить продукты.
Специалист напомнил, что в разных зонах холодильника температура отличается, поэтому продукты необходимо раскладывать правильно.
Он советует воздержаться от хранения молочных продуктов и яиц в дверце холодильника, так как она постоянно открывается и закрывается, что приводит к перепаду температур.Особое внимание эксперт обратил на правила хранения мяса. По его словам, его следует держать в самой холодной зоне холодильника. Чаще всего она расположена в задней части нижней полки или на самой верхней полке. Для того чтобы ее обнаружить, Стирзакер советует использовать термометр.
Шеф-повар Анатолий Крюков рекомендует отказаться от хранения помидоров в холодильнике, сообщает «Вечерняя Москва». По его словам, эти овощи дозревают в темных и теплых местах.
Как сообщает телеканал «360», в Оренбургской области возобновили выпуск холодильников «Орск». Предполагается, что предприятие будет выпускать до 10 тысяч отечественных холодильников в месяц.
Свежие комментарии